《净土》杂志2014年第1期 上海通讯员/ 李研研

　　 编者按：

　　港台的很多食品在包装上会注明“素食者可食”，就这样的一个细心的提示，让素食主义者可放心食用。有没有某个服装品牌也能让“素衣主义者”可穿呢？本刊上海通讯员李研研有幸采访了上海唤觉有机纯植物生活馆总经理楼恩喜女士。唤觉是以“环保”作为理念而成立的纯植物生活文化时尚品牌，所有产品不含任何动物成分，并不采用任何伤害动物、人体健康和破坏环境的设计；在当前全球暖化生态失衡的形势下极力倡导低碳、环保的生活方式，并全身心地投入倡导全社会实行纯植物性生活。

　　我在一个春日明媚的早上，见到楼恩喜女士，她是上海唤觉有机植物生活馆的总经理，也是一位时尚的80后女子。

　　时间还早，店里的客人还不多，我们两个坐在由废弃木头改造的桌椅上，旁边是一簇簇清丽脱俗的鲜花，优雅的音乐声轻轻地传进耳朵，我们的采访就在这样的宁静气氛中开始。

　　 爱动物、爱健康、爱家园

　　李研研：楼经理，您好！能否介绍一下唤觉品牌？

　　楼恩喜女士：唤觉是以“环保”作为理念而成立的纯植物生活文化时尚品牌。唤觉服饰完全没有动物制品作材料，所有产品都不做皮草、真丝、羽绒、毛制品，不用动物性香水，不采用任何伤害动物、伤害人体健康、破坏环境的设计。

　　李研研：您觉得唤觉品牌的特色和与众不同之处是什么？

　　楼恩喜女士：唤觉不同于其他品牌的地方在于，我们是坚决的环保主义者。所有服饰的面料都是非动物纤维，同时我们也在寻找回收再利用的面料织品。除了产品和设计外，所有店铺和产品的包装也都采用节能、可持续和无污染的方式。你看，我们店里的装修材料选用的都是环保再生材料，比如，无污染的原油涂料，还有楼梯，用的是废弃的火车枕木，是我们花了大力气专门从山东寻找运来的。我们的环保理念集中体现在对原材料的忠诚上。

　　李研研：这样坚决而彻底地贯彻环保理念，会不会增加很多额外的成本？

　　楼恩喜女士：是会花很多的成本，但我们品牌从一开始建立就是要做市场的引领者，我们的经营理念是走在时代的最前端的，我们做的是理念推广，而不仅仅是卖产品。我们希望有更多人和企业能够参与到环保，接受全新的生活方式，这样市场供需自然会变，环保用品成本就会在未来被大大降低。

　　李研研：市场的引领者？对一个企业而言，如果单从盈利性角度来讲，引领者未必是最好的角色，因为这意味着公司要冒更大的风险和更多的未知，而且教育消费者是需要时间和成本的，在这点上，您是怎么考虑的？

　　楼恩喜女士：每家企业成立的目的不同，发心也不同，可以说，赚钱不是唤觉的唯一目的，我们的目的是通过这个品牌和产品，让更多人加入环境保护、动物保护和素食主义的行列。希望有更多的人体验素食，哪怕只尝试每周吃一天素食或平时能多吃一天素食也是好的。

　　李研研：非常赞叹贵公司的发心。我知道您本人是吃素的，那请问是什么原因而选择吃素呢？

　　楼恩喜女士：我就是因为环保这个原因，低碳消费的关键就是用植物性消费代替动物性消费，素食是保护环境和保护人类未来的必然选择。有很多人听了我的回答会觉得奇怪，他们总认为我是由于宗教信仰而选择吃素，其实因为环保或爱护动物而吃素的人，在国外非常多，但在国内，一提起吃素，大家总会与宗教联系起来。

　　李研研：没错，虽然我是佛教徒，但撇开我的信仰不谈，我真的认为，吃不吃素是一种个人选择，你不能因为大多数人选择了某条路，你就一定要跟着选择那条，关键的是你要选择一条让你觉得幸福快乐的路。

　　楼恩喜女士：是这样的，其实一个人一定要树立自己正确的价值观和认知观，而不是人云亦云。有时候，信仰这个词是可以很广义的，你所相信的，你为之坚持的，都可以成为你的信仰。就我而言，信就是感恩，仰就是有所敬畏，我追求环保也可以是一种信仰，就像那些不为人知的美好，在人世的喧嚣中为你所独见。我选择吃素后，觉得整个人更加地明辨是非，感觉人很清灵，思路也特别清晰，觉得万物和众生都是平等的。我觉得自己更热爱环境，更热爱地球，也更热爱生命了，就像我们的品牌宗旨一样——爱动物、爱健康、爱家园。

　　唤起意识的觉醒

　　李研研：我看唤觉的产品，尤其是服装，是非常时尚非常漂亮的，这一点，非常像您本人给人的感觉。我知道您曾在国外留学，以前是在金融行业工作的，是什么原因让您改变职业生涯，转而加入唤觉品牌呢？

　　楼恩喜女士：我以前虽然工作各方面发展的前景很好，但后来的一段时间，非常缺乏动力，总感觉人生少了点什么。后来，我开始选择吃素，慢慢地，我对人和环境的看法变得不一样了，对物质的追求也不一样了。也许在很多人眼里，我是放弃了不错的工作，但对我而言，在以前那种环境中，没有新的学习动力，每天只是混日子才是对人生的放弃。

　　其实，很多时候，我们走世界，并不需要认识世界，唯一需要认识的，是自己。现在的我，能更加清醒地认识自己，也就像唤觉这个品牌倡导的那样，人生就是一场修行！最重要的是，能坚持自己的品味与修养，能拥有一种追求自然、朴实无华的生活态度，能够唤起人们的意识的不断觉醒。

　　李研研：很佩服您的选择，对您而言，未来唤觉品牌的发展道路上，最大的挑战是什么？

　　楼恩喜女士：最大的挑战应该就是如何在素食理念还不够普遍的中国继续推广素食，推广不伤害动物的有机纯植物生活理念。不过，新的事物和新的观念能最终被人们所接受，都是要有一个过程。我们会坚持自己的梦想，坚持自己的信念，不管是做成一个品牌也好，还是做成一件事，没有坚持的精神，都将是一场空。唤觉走到今天，靠的也是坚持的精神，未来我们会继续努力，继续推广有机纯植物生活方式，以我们的方式去唤起意识的觉醒！

　　李研研：谢谢您接受我的采访，也祝愿唤觉品牌能够越来越发展壮大，影响着越来越多的人，成为未来的时尚潮流！

　　奉行不伤害动物的素生活

　　结束了对楼女士的采访，我深切地感受到了她对这个品牌的热情，并且，在她身上，我看到了梦想的力量。

　　梦想是很珍贵的，不是随便说说而已，梦想不只是一个目标，而是要你为之全身心的努力和坚持。就像唤觉，一个以环保、不伤害动物为理念的品牌走过十年的时光。我相信，并不是光靠热情就可以办到的。尤其在中国，素食和环保的理念并没有像在国外那样流行，想来更是艰辛备至。

　　现在，动物保护运动渐渐风起云涌，越来越多关心环境、爱护动物的人加入素食者的队伍中，他们正亲身宣传和实践众生平等的理念。身为一名佛弟子，我除了赞叹还是赞叹。

　　尽管三皈五戒没有要求一定要吃素，可是，如果环保人士能为心中的梦想而做到坚持不吃肉，推广纯植物生活方式，难道有信仰的佛弟子做不到吗？发了菩提心的佛弟子做不到吗？所以，请不要再找借口和理由了，从现在开始素生活吧。