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福德日记1月1日─今年发愿素食
 
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1月1日─今年发愿素食

每个人吃素的理由都不尽相同。有些人是为了还愿或祈福而发愿素食,时间长短不一定,为期数星期到数年都有可能;也有人是为了健康,或是为了慈悲不杀生等理由而素食。

素食者有发愿终身素食的,也有以初一、十五为斋日,或每天早餐吃素食等方式。在佛教里,自然是鼓励大众皆能全素,即使是方便素、部分吃素等素食方式,无论时间长短或量的多少,还是有累积功德、对身体有帮助等利益。

在这一年的开始,如果周遭环境允许的话,最好可以长期吃素,甚至发愿终生茹素。

希腊圣哲苏格拉底曾说:「吃素以后,人们会和平、健康地活到高寿。」素食不但比肉食更具营养价值、更好消化,而且没有肉食中一切有害的物质(动物性脂肪、高胆固醇、抗生素、动物身上的疫疾……等),无形中为我们避免了许多饮食的风险!

全世界有越来越多的人选择素食,因为大众已越来越广泛地了解到:素食不仅是爱心与慈悲的行动,更是远离恶疾、保持健康、养身兼美容的大自然良药。

对佛教徒来说,素食在自我修持、累积福德、避免因果业报的方面,都具有深远的意义及莫大的利益。即使是一个非佛教徒的素食者,我们也可以了解到他必然是个不愿为自己口腹之欲而伤害动物的人;一个连动物都不肯伤害的人,当然是一个有爱心、尊重生命的人,他不但不会伤害人,更会发扬正面人性而去助人。若社会上能多一些这样的素食者,我们的社会必然会更加和谐安宁,世界和平也不是梦想了!

有人是为了宗教或心存慈悲的理由而吃素,有人则是为了健康养身,更有人二者兼顾,一举两得。

现代社会提倡素食的人越来越多了,素食餐厅也如雨后春笋般林立,吃素渐渐成为一种非常方便的新生活型态。上面提及这么多吃素的好处,你还在等什么呢?快改吃素食吧!


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