目录

引言：佛教养生的意义

一、佛教养生的基础
1佛家眼中的寿命
2佛教修行与养生
3慈悲与惜生护生

二、对治“三毒”
1心中的烦恼从何而来
2对治内心“三毒”的方法

三、定慧与养生
1关于四禅八定
2修习禅定与身心健康
3心生智慧

四、止观与养生
1止观略说
2修止观的“具缘”与养生
3“诃欲”与“弃盖”
4调五事与行五法
5止观与治病

五、素食与佛教养生
1佛教素食的起源
2素食养生的科学依据
3佛教徒素食养生实践

六、饮茶与佛教养生
1茶对佛教徒的保健作用
2茶与中国佛教的不解之缘
3“茶禅一味”

七、比丘尼的修行与养生
1、比丘尼的戒律与修行
2、比丘尼的修行与养生：以六朝时期为例

　　假如您问身边的一位朋友，在人的一生中，什么最最重要？有人会回答说是“事业”，有人会认为是“金钱”，也有人会觉得家庭幸福最重要，答案自然因各人价值观念的不同而千差万别。但是，假如您在追为一句，事业、金钱、家庭幸福这些东西的基础是什么，恐怕大多数人会毫不犹豫的回答：健康。

　　是啊，假如没有健康的身心，你又怎能经得起工作的压力和辛劳，怎能保证家庭生活的美满幸福呢？

　　在人们的工作、生活节奏飞快的现代社会里，人最容易失去的就是健康。我们这个时代讲究的是效率，为了追求效率，人就好像是一部高速运转的机器，又像一根拧得过紧的发条，超负荷、高强度、争分夺秒的工作，生怕错失任何一个难得的机遇。一方面，我们不断获得事业的成功、鲜花掌声的簇拥，在享受着成功喜悦的同时，我们也付出了沉重的代价。身体的疲劳，心理的焦虑，几乎压得我们喘不过气来，由此导致的身心疾病也屡见不鲜。

　　随着社会的开放，经济的发展，现代人的生活方式同样发生了巨大的变化。衣食住行方面，各种诱惑纷至沓来。人们的交际越来越广，应酬越来越多，饮食不加节制，作息没有规律，烟、酒、咖啡等刺激性、易成瘾的嗜好物品一刻也不离口，长此以往，必然导致肌体功能的失调。高血脂、高血压、高血糖的所谓“三高”人群日益增多，心血管疾病、糖尿病等所谓“富贵病”的发生概率增高，甚至在春节等节假日过后，都市人群中还出现了由于饮食娱乐过度而造成的“节日综合症”。可以这样说，人们在生活水平、生活质量日益提高的同时，身体也受到了另一种持续不断的损害。为了抵抗这种损害，人们又花去大量金钱，服食形形色色的保健品，刻意补充各种维生素、微量元素……虽然这些保健品具有这样或那样的作用，但如果我们的生活方式依然如旧，一面继续贪图口腹之欲，一面去刻意服用保健制品，恐怕对我们的身心健康也不会有太大的好处。

　　于是乎，现代人又努力寻找养生之道。

　　当今的健身训练、瑜伽功法、按摩理疗、氧吧足浴层出不穷的，从中似乎不难了解人们的渴求。这些养生保健方法各有所长，对人的身心健康也不无裨益。然而，现代都市人的疲惫和焦虑感，主要来源于他们在工作和生活中所承受的心理压力。俗话说得好，“心病还需心药医”，假如不从内心的休憩静养出发，而仅仅停留于外在肢体层面的放松和保健，其养生效果恐怕终归是有限的。养生之法，最主要是要卸下现代人沉重的心理包袱，将困扰我们内心世界的种种杂念烦恼加以消解，然后才能进一步谈到身体的锻炼和保健。假如内心始终被欲望所占领，为焦虑困惑的阴影所笼罩，那么即使花再多的钱，去健身俱乐部练得满头大汗，也是枉然。

　　其实，现代人不必忙着去追赶各种健身新潮，也不用急着服用昂贵的强身补药，人们为什么就不能凭借智慧的头脑，从博大精深的佛教文化中去发掘养生之道呢？

　　佛教是尊重生命和爱护生命的宗教。佛家以慈悲为怀，珍惜世间每一样生灵，包括人类自身。大乘佛教虽然认为“诸法性空”，但并不妨碍佛教徒对自身和他人生命的爱惜珍视。佛教善待一切生命的态度，是佛教养生观形成的基础。佛教首先是一种宗教，养生当然不是它的根本目的。但是，在佛教徒长期的修行实践中，佛教总结出了一套行之有效的养生观念和方法。打个比方来说，养生是信仰

　　 佛教之后衍生的一个副产品，佛教修行的理念和方法，从客观上为信徒带来了养生的效果，故而，佛教养生观自然受到历代高僧大德的重视，已被他们的修行实绩证明是切实可行、成效显著的。

　　佛教养生观的独特性，决定了它具有以下几个重要意义。

　　首先，佛教养生观主张养生要从“修心”开始，这抓住了养生的根本。 2006年在我国隆重举行的首届世界佛教论坛，口号是“和谐世界，从心开始”，这实在是抓住了佛教的根本，佛教从某种意义上来说堪称心的宗教。佛教纵然具有各种复杂的宗教仪轨，但究其本质，主要还是旨在“治心”。佛教要求人们摆脱烦恼，止息杂念妄想，求得内心的清净，在此基础上才能谈到真正的“觉悟”。因此，修心是佛教修行的重要方面。比如天台宗主张修行“止观”之法，智顗《摩诃止观》云：“息义者，诸恶觉观妄念思想寂然休息。 ”又引《大智度论》云：“清净心常一，则能见般若。”故而，使内心远离杂念，达到“清净”的境界，是洞见“般若”(智慧)的基本前提。又如广为人们所接受的禅宗，其修习要达到“禅定”的境界，同样要求修行者能够心神专守一境，以求得内心的寂静。佛家“修心”的目的，在于由“定”发“慧”，使佛教徒最终对于佛理有正确的认识和觉悟。在这种有意识的“修心”过程中，人的世俗欲望最大限度地受到制约，内心世界实现了前所未有的宁静与平和，最后达到放松身心的目的。长此以往，人的身心就会处于和谐的状态，足以抵消现代社会的忙碌、焦虑和浮躁给人身心造成的损害。从这个角度说，修心是佛教养生之根本，佛教养生观也由此区别于一般肢体层面的保健理论，它可以从根本上让现代人重返宁静的精神家园。

　　其次，佛教养生观提供了一整套与修行相联系的、可供操作的养生方法，主要包括静坐、素食、山居等。这些养生办法，融会了中国传统养生理论的精华，从各个方面休养身体、调节心理，使人们在形式多样、富有趣味的活动中获得身心的健康。佛教徒追求内心的寂静，故而静坐是他们常用的修行方式。仍以天台宗创始人智顗为例，他撰写了《修习止观坐禅法要》(又称《童蒙止观》或《小止观》)一书，具体阐明通过坐禅修止观的方法。其中谈到用坐禅之法祛病：“行者安心修道，或四大有病，因今用观心息鼓击发动本病。或时不能善调适身心息三事，内外有所违犯故有病患，夫坐禅之法若能善用心者，则四百四病自然除差。若用心失所，则四百四病因之发生。”他还撰有《六妙法门》，谈到坐禅时有“报障”、“烦恼障”、“业障”三障，需要通过有意识地手段加以对治，如“浮动明利，攀缘诸境，心散纵横，如猿猴得树，难可制录，尔时行者应用数门调心数息，当知即真对治也”，这就将静坐的方法具体化了。书中还有许多细致的论述，这里不再赘述。又如近代著名佛教学者蒋维乔先生尝著《因是子静坐法》一书，综合历代大德关于静坐方法的见解，同时根据自己一生的修学体会加以补充，使之系统化。此书分为正、续二编。正编运用现代生理学和心理学的知识对佛教静坐法加以总结，续编深入阐发了静坐与止观双修的关系，故堪称现代佛教养生的一部名著。与我们所想象的不同，佛家的静坐法绝不仅仅是闭目枯坐而已，在静坐时，人运用一系列手段，如对呼吸加以调整等等，达到养生的目的。在这方面，相传菩提达摩所著的《洗髓经》一书中有很多具体论述。虽然有些说法已接近于气功的范围，然书中一开始即说：“蜗角大千界，瞧眼纳须弥。昏昏醉梦间，光明两俱失。流浪于生死，苦海无边际。如来大慈悲，演此为洗髓。”显然仍立足于帮助众生脱离苦海的佛教本旨。至于佛教的素食法，更为大众所熟悉。近年来，人们越来越认识到现代人饮食结构的不合理，故而素食风靡一时。国外还建立了许多倡导素食的民间组织，有为数众多的“素食主义者”。在国内，佛教素食的理念也拥有不少推崇者和奉行者。佛教徒食素是出于对生灵的爱护与对杀生的厌恶。《大乘入楞伽经》有《断食肉品》，讲到“一切诸肉，具无量缘”，所以信徒不应啖食。南朝梁武帝萧衍是佛教的一位大护法，读了经文之后下定决心，不食酒肉，还撰写了《断酒肉文》明志。上行下效，从此中国佛教徒便形成了不食酒肉的戒条。至于佛教徒的山居养生，主要为了息绝尘缘，排除干扰，一心修行。如明代栯堂禅师尝作《山居诗》四十首，以优美的辞藻，形象地描述了自己在山居中亲近自然，摆脱俗务，从而获得身心的愉悦。这组诗被莲池大师誉为“诸家绝唱”。静坐、山居、素食等养生方式，对佛教徒的身心健康很有益处，这些都是学佛者修行的副产品，其中的理论精华，需要我们好好去挖掘和总结。

　　再次，佛教养生之道被历代高僧大德的修行实践证明是行之有效的。高僧健康长寿的例子，简直不胜枚举。只要翻翻他们的传记，自可以明了，古代的高僧长寿者居多，他们虽然衣食俭朴，医疗条件不佳，身居山中古刹，甚至洞穴，常年风餐露宿，但由于他们精神充实，法喜充满，因而能尽享天年。从高僧传记中来看，其中活到 70岁左右者占多数，活到百岁左右者也有不少，如《宋高僧传》中善无畏大和尚 99岁，唐惠秀大和尚 100岁，唐九华山金地大和尚 99岁；礼宗大和尚 97岁；神秀大和尚 100岁；智威大和尚 95岁；怀海大和尚 95岁；圆修大和尚 99岁；志鸿大和尚 108岁；定安大和尚 111岁等等。据梁庭灿著《历代名人生卒年表》一书中所附《高僧生卒年表》统计，该表共录 561人。依据佛教史传补上年过百岁者达 5人(宝掌、菩提达摩、慧可、智炫、钵达啰)， 90余岁者 2人(慧休、普惠)80余岁者 2人(法显、杜顺)，共 9人，连原表人数合计 570人。其中百岁以(，) 上计 12人，占 2。 1%；90岁以上 42人(包括百岁以上者，下同)，占 3。76%；80岁以上者 162人，占 28。4%；70岁以上者 361人，占 63。 7%；65岁以上的 433人，占 75。8%。

　　高僧获得如此之长的寿命，并不是偶然的。近代高僧虚云禅师一生坐禅、修行不辍，活到 120岁。虚云禅师的高徒本焕法师，常年坚持禅修、诵经，至今也已百岁，依然耳聪目明，行走便捷，时常奔走于全国各地建寺、传戒、讲经说法。虚云禅师的另一弟子妙智法师，活了 116岁。据报道，他生前总结自己的养生之道是：“三勤、三静、三淡、三乐。 ”“三勤”谓脑勤、手勤、脚勤；“三静”即静心、静气、静行；“三淡”是看淡权力、看淡金钱、淡忘年龄；“三乐”就是要助人为乐、知足常乐、自得其乐。由此可见，他的长寿与佛教给他带来的种种静心之道和生存智慧是分不开。

　　本书中在有关章节还会作详细的介绍。这里就不再赘述。

　　佛教养生观作为一种养生理论，虽然产生于古代，但作为佛教文化的重要组成部分，佛教养生观是智慧的结晶，是对治现代人身体和精神诸多病症的一剂良药。每一个富有文化修养的现代公民，无论您是否信仰佛教，都不可小视佛教养生观对于我们的意义。下面就让我们进入接助本书的叙述，去了解佛教中那源远流长的养生观念吧……