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冻豆腐
 
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冻豆腐

  离天明寺不远的地方有一块很大的空地,前几年,智恒师父突然冒了一个主意,他说,看这地空着也挺可惜的,不如种点什么。
  寺里的人听了都觉得主意不错,只是并不是所有的作物都适合在山上种,于是大家讨论了一下,最后决定种些豆子。
  集中精力花了几天时间把那空地里的野草除去,然后去淼镇采购了一些种子,把它们拨撒在空地里,此后一段时间,寺里人便多了一件事,只要一有空大家便去看管一下秧苗,为田地灌溉除草,为田地费心的也包括戒言,因为它也会隔三岔五的跑去施施肥,做一些力所能及的贡献。
  这一年,大豆丰收了,把收获的豆子放在阳光下晒干,依然装了好几大包。把豆子放在杂物间里,时不时的取出一点。
  智恒师父很得意,若有施主留下来和我们一起吃饭,他总要向大家好好介绍一下这盘无农药,纯天然的绿色食品的来历,若有施主喜欢,他便送上一些。
  凭心而论,豆子的口味确实不错,只是再好吃的东西,天天吃也让人受不了,有段时间,几乎每餐都有豆子,最后弄的戒尘和戒痴吃饭都愁眉苦脸的。
  有天清早,戒傲从杂物间里翻出一个小石磨来,站在院子中清洗,问他要做什么?戒傲说,从网上查了一些资料,想来做一些豆腐。
  还是挺好奇,虽然戒傲经常做些希奇古怪的事情,但是成功率也是挺高的,跑过去帮戒傲打打下手,戒傲按着查来方法有模有样的做着豆腐,折腾了好半天,最后居然做成了一块豆腐。一起跑去厨房把豆腐交给智恒师父,智恒师父问了来历,看了又看,直夸这豆腐做的好像比山下的还细腻!
  到了中午,智恒师父把戒傲的豆腐,做了一份汤,还有一份炒菜,大家吃了赞叹不已,特别是戒尘和戒痴很不知足,闹着让戒傲有空再做些。
  戒傲被大家夸的得意起来,过了几天,加倍努力磨了不少豆子出来,做了满满一份豆腐,送去智恒师父那里,把他吓了一跳,师父说,你做的那么多,要真的都让我们吃完了,估计一个个都要见佛祖去了。
  戒傲被弄有些不好意思,但是豆腐做了出来,看来只能把多余的豆腐放在冰箱里保存了,要不放不了许久便坏了,准备把豆腐送去冰箱,结果戒尘与戒痴在旁听见,便主动要去放。
  把多余的豆腐交给他们,一小会便回来说,已经放好了。
  到了第二天,去冰箱里拿豆腐,找了半天也不见,再往下看,原来戒尘与戒痴把多余的豆腐全部塞在了冷冻室了,苦着脸取出被冻成冰棍的豆腐,交给智恒师父,把他也吓了一跳,豆腐放在旁边解冻,上面一个洞接着一个洞的,看来冷冻让豆腐发生了不少变化。轻轻的叹口气,看来戒傲辛苦做出的豆腐,就这样被糟蹋了。
  中午吃饭的时候,中间多了一盘豆腐,只是样子已经不再是平日所见的豆腐了,吃到嘴里,非常意外,口味很特别,比之新鲜的豆腐,可算别有一番风味。
  原本只是想放在冰箱里保藏的豆腐,被意外的放错了位置,而变了另一种口味的豆腐。只是更为意外的是,味道居然也不错。
  我们的目标,我们的期望,在很多时候往往和结果相差很远,但是这种意外的结果未必是失意的。
  如果我们错误的走上了另一条道,那就好好的欣赏岔路的风景吧。


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